信濃川が育んだ、
肥沃な土と水。
雪国の山々から流れこむ水と、川が長い時間をかけてつくった土。中之島ならではの自然の恵みが、ふっくらとした粒を育てます。
NIIGATA KOSHIHIKARI / DIRECT FROM FARM
信濃川の恵みを受ける中之島の田んぼで、
一粒ずつ、まじめに育てた新潟県産コシヒカリ。
農家から、つきたてのおいしさをお届けします。
新潟県新潟市中之島、その田んぼから。
日々変わる稲の表情に目を配り、必要な手間を惜しまない。それが私たちの米づくりです。
THE LAND OF NAKANOSHIMA
Our Story
大きな川と、広い空。新潟県新潟市中之島は、信濃川が運んだ肥沃な土に恵まれた米どころです。春の土づくりから秋の収穫まで、天候と稲の様子を見ながら、一年をかけて米と向き合います。
特別な日だけではなく、いつもの朝ごはんを楽しみにしてもらえる米でありたい。炊飯器を開けたときの香り、噛むほど広がる甘みまで、私たちの田んぼからまっすぐお届けします。
Why It Tastes Good
近道のない米づくりだからこそ、毎日の小さな積み重ねを大切に。田んぼからお届けまで、私たちの目が届くかたちを守っています。
雪国の山々から流れこむ水と、川が長い時間をかけてつくった土。中之島ならではの自然の恵みが、ふっくらとした粒を育てます。
水の深さ、葉の色、稲穂の重なり。田んぼに足を運び、その日の表情を確かめながら、実りの秋までていねいに育てます。
ご注文に合わせて精米し、産地から直接発送。お米は鮮度もおいしさのうち。炊き上がりの香りまで大切にお届けします。
Taste & Texture
コシヒカリらしい粘りと、ふくよかな甘み。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当やおむすびにもよく合います。
炊飯器を開ける瞬間から、食卓においしさが広がります。
ほどよい粘りと弾力で、ひと口ごとの満足感を。
おかずを引き立てながら、ごはんだけでも箸が進む味わいです。
From Our Farm
毎日の食卓に、ご家族への贈りものに。暮らしに合わせてお選びいただけるよう、白米と玄米をご用意しています。
送料・お届け日の目安は、ご注文時にご案内いたします。
Order Guide
ご希望のお米を選んだら、あとは届くのを待つだけ。精米から梱包まで、ひとつずつ心を込めて準備します。
白米・玄米、5kg・10kgから、ご家庭に合うものをお選びください。
ご注文内容とお届け先を確認し、送料と発送予定日をご案内します。
精米したお米をていねいに梱包し、中之島の農園から発送します。
Frequently Asked
はい。白米と玄米をご用意しています。商品一覧から、ご希望の状態と容量をお選びください。
ご注文内容を確認後、発送予定日をご案内します。収穫期やご注文の集中時には、通常よりお時間をいただく場合があります。
ご自宅以外のお届け先も承ります。ご注文の際に、ご依頼主さまとお届け先の情報をそれぞれお知らせください。
直射日光と高温多湿を避け、密閉容器に移して冷暗所で保存してください。気温の高い時期は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。